Когда я иду по Петербургу и вижу вывеску вроде «хачапури, лаваш из тоне» у меня сжимается сердце. Останавливаюсь у витрины, вдыхаю запах свежей выпечки и переношусь в волшебный летний грузинский месяц.

«Я обязательно вернусь», стоя на трапе самолета, сказала себе. И вот мои 10 причин вернуться в Грузию снова.

Сванетия

«Если вы не видели Сванетию, то вы не были в Грузии», — говорили нам местные. Если об этом месте кратко, то это как Альпы, только в Грузии. Люди приезжают сюда со всего мира, чтобы забраться на самый верх. В этом месте много трекинговых маршрутов разной сложности и даже мы в не очень подходящей обуви забрались на первую в жизни гору. Фотографии скажут больше слов.

Минеральная вода из горных источников

В Грузии насчитывается более 730 видов минеральных вод, на базе многих из них открыты курорты.

Источник, из которого мы пили воду, находится в городе Местиа, округ Сванетия (писала выше). Представляете, на главной площади города газированная вода из земли, подставляете бутылку и наслаждаетесь.

Хачапури из Samikitnо

Это не шутка, я готова снова приехать в другую страну из-за хачапури. Целый месяц отдыха мы дегустировали это блюдо в разных местах и одно пришлось нам по душе больше остальных. Именно хачапури отсюда снится мне по ночам 😋

Кафе Samikitnо (Тбилиси). Находится на площади Мейдан через которую лежат все туристические маршруты. Есть веранда с видом на площадь, цены ниже среднего, огромный выбор самых разных хачапури и хинкали (со шпинатом, овощами, творогом, с разными видами мяса), маленький хачапури (который на самом деле очень большой) — стоит 150 рублей.

Хачапури по-аджарски со шпинатом ❤ А еще очень понравилось хачапури на вертеле.

Чурчхела и вино из Кахетии

Есть место в Грузии, где вино льется рекой, а чурчхелы столько, что можно есть на завтрак, обед и ужин.

Кахетия — историческая область на востоке Грузии, столица Телави (именно здесь мы и остановились). Поучаствовать в приготовлении вина, посмотреть на масштабы производства и бескрайние виноградные поля — это в Кахетию.

Местный рынок в Батуми

На мой взгляд, главная достопримечательность Грузии, чего тут только нет, все домашнее, натуральное и свежее. Вино, ореховый и мандариновый мед, специи, чай, сыр, творог, овощи и фрукты. Все то, за что так любят Грузию здесь! Будьте готовы отбиваться от продавцов, потому что просто пройти мимо вам никто не даст (накормят всем, что продают).

Уйдете сытым и с покупками!

Именно на рынке мы покупали родным и друзьям сувениры (вино, чай, чурчхелу и сванскую соль).

Грузинское гостеприимство

Не могу пропустить этот пункт. О том, какие истории случились с нами в Грузии и как показали себе грузины можно прочитать здесь.

Местный лимонад 

Грузия не только страна вина, но и лимонадов — это важно знать! Мало стран в мире могут позволить себе роскошь иметь собственное лимонадное производство. Более того, в Грузии местные лимонады почти вытеснили колу, спрайт и фанту. Их конечно можно найти, но они занимают очень скромную часть рынка.

А еще Грузия выпускает такой экзотический вид, как виноградный лимонад. На бутылках пишу «саперави» — с намеком на знаменитое вино Саперави и не менее знаменитый сорт винограда.

Мцхета

Ориентир монастырь Джвари — знаменитый храм на горе около города Мцхета, сюда приезжаю туристы, чтобы посмотреть на слияние рек Арагвы и Куры, мы не исключение. Удивительное природное место. Правда при всей своей популярности Джвари неудобен для посещения, прямой рейсовый транспорт сюда не ходит, трасса находится немного в стороне и она скоростная, но именно здесь отлично развит автостоп.

Сигнахская стена

Сигнахи — маленький город в Грузии, здесь проживает около 2000 человек, находится на самом верху горы. Место славится одноименной крепостью, стены которой окружают старую часть города. По сохранившимся участкам можно прогуляться, отсюда открывается удивительный вид на Алазанскую долину.

Осень в Грузии

Говорят отдых в это время, может по праву конкурировать с летним. Жара спадает, туристов меньше, цены ниже. На прилавках множество овощей, фруктов, зелени, орехов по невысоким ценам.

Именно осенью празднуется Ртвели — праздник сбора урожая винограда! Определенной даты у праздника нет, все зависит от того, когда поспеет виноград.

Маршрут по Грузии. Описание первой части вы можете найдете здесь, а второй здесь.